Catering Meny
- Till följande bufféer ingår potatisgratäng eller potatissallad samt sallader.
- Minsta antal personer är 15.
- Observera att det tillkommer 55 kr pp för alla bufféer om beställningen intas i vår restaurang.
- Obsevera att servis (tallrikar, glas, bestick, dukar) ej ingår. För komplett catering tilkommer 35:- pp. Transport tillkommer.
Välkommen att ringa 0563-50007 för bokning eller maila till info@farinn62.com
Menyn gäller följande tider:
Mån - Fre: 07:00 - 19:00
Lör - Sön: 11:00 - 19:00
1. Klarälvsbuffé, 195:-
Husets Lax med krämig sås, Räk-o tonfisksallad med fransk vinigrette. Tjälknöl med Lingoncreme, Ugnsbakad kalkonbröst, Grönsallad, dansk Brieost. Kex och hembakat Bröd.
2. Mäster Fällings Heta Buffé, 235:-
Honungsmarinerade Revbensspjäll, Kryddiga Kycklingdelar med BBQ-sås. Tigerräkor på salladsbädd, Het köttgryta, Lagrad ost, Cole slow sallad och hembakat Bröd.
3. Herrbuffé, 225:-
Sill, Gubbröra på kavring, Grillade spjäll, Fårostsallad, Jansons Frestelse, Köttbullar, Västerbottensost, Gorgonzola, Hårt och mjukt bröd.
4. Herrbuffé, 245:-
Sill, Gubbröra på kavring, Grillade spjäll, Fårostsallad, Jansons Frestelse, Köttbullar, Västerbottensost, Gorgonzola, Hårt och mjukt bröd.
Med extra tillägg: Rostbiff med pickles, Lantpaté med cumberlandsås.
5. Dambuffé, 225:-
Lax på husets vis, Ugnsbakat kalkonbröst, Ost- o Skinnpaj, Tomatsallad, Dansk brieost, Kex, Grönt och hembakat bröd.
6. Dambuffé, 245:-
Lax på husets vis, Ugnsbakat kalkonbröst, Ost- o Skinnpaj, Tomatsallad, Dansk brieost, Kex, Grönt och hembakat bröd.
Med extra tillägg: Basturökt Värmalndsskinka, Räksallad, Ishavsrom, Lök- Gräddfil.
7. Senorita Ester Spetzig Tex Mex, 195:-
Kyckling Vera Cruz Mex-köttfärs, Nachos Tacoshells, Lök, Riven ost, Sallad, Tomater, Majs, Stark och mild tacosås, Salza, Sour creme.
8. Senorita Ester Spetzig Tex Mex, 225:-
Kyckling Vera Cruz Mex-köttfärs, Nachos Tacoshells, Lök, Riven ost, Sallad, Tomater, Majs, Stark och mild tacosås, Salza, Sour creme.
Med extra tillägg: Honungsspjäll, Vitlöksräkor, Ostpanerad Pfefferoni.
9. Lilla Buffén, 195:-
Varmrökt Lax med pepparotscreme, Tjälknöl med Syrliga lingon, Brieost, Vitlöksost,Kex Druvor, Hembakat bröd.